
Chapter 1
다방에서 시작된 한국인의 커피 사랑
Chapter 2
공간의 미학, 인스타그래머블 카페
Chapter 3
세계를 홀린 K-카페 메뉴
Chapter 4
카페에서 공부하고 일하는 사회
Ch 3 · 세계를 홀린 K-카페 메뉴
Glossary
달고나 커피 (명사)
커피가루, 설탕, 뜨거운 물을 저어 만든 거품을 우유에 올려 마시는 음료. 2020년 소셜 미디어를 통해 전 세계로 확산되며 한국의 독창적인 음료 문화를 널리 알렸다.
커피가루, 설탕, 뜨거운 물을 저어 만든 거품을 우유에 올려 마시는 음료. 2020년 소셜 미디어를 통해 전 세계로 확산되며 한국의 독창적인 음료 문화를 널리 알렸다.
Quiz
찹쌀가루에 막걸리를 넣고 반죽해 기름에 지져낸 뒤 조청을 입힌 개성 지방의 전통 떡으로, 최근 한국 카페에서 큰 인기를 얻고 있는 디저트는 무엇일까요?
Quiz
2020년 코로나19 팬데믹 초기, 인스타그램과 틱톡 등에서 400번 저어 거품을 만드는 챌린지로 큰 인기를 끈 한국발 커피 음료의 이름은 무엇일까요?
