Chapter 1
Die Geburtsstunde in Tijuana
Chapter 2
Das wahre Rezept ohne Fisch
Chapter 3
Hollywoods liebster Exportschlager
Chapter 4
Der Sprung in die Tortilla
YOUR GOAL
Master of Der Caesar-Salad und sein Weg in den Wrap
Ch 1 · Die Geburtsstunde in Tijuana
renato Der Caesar Salad
Weil in Tijuana die Küche leergefegt war, wurde dieser Salat auf einen Schlag zum Star.
renato Kellner mischten die einfachen Zutaten für den originalen Caesar Salad mit großem Spektakel in einer hölzernen Schale direkt
renato Ein frischer Caesar-Salad-Wrap liegt neben dem klassischen Salat auf einem stilvollen Teller.
Fun Fact
Erfindung aus Not: Der berühmte Salat entstand am 4. Juli 1924 in Tijuana, weil dem Koch Caesar Cardini die Zutaten für seine normalen Gerichte ausgingen.
Glossary
caesar-salat (Substantiv)
Ein weltberühmter Salat aus Römersalat, Croûtons und Parmesan, der mit einem würzigen, cremigen Dressing serviert wird. Caesar Cardini kreierte das Gericht am 4. Juli 1924 in seinem Restaurant im mexikanischen Tijuana.
Ein weltberühmter Salat aus Römersalat, Croûtons und Parmesan, der mit einem würzigen, cremigen Dressing serviert wird. Caesar Cardini kreierte das Gericht am 4. Juli 1924 in seinem Restaurant im mexikanischen Tijuana.