Chapter 1
El nacimiento del burrito gigante
Chapter 2
El inesperado socio gigante y la integridad
Chapter 3
La tormenta perfecta de 2015
Chapter 4
La reinvención y el legado cultural
YOUR GOAL
Master of El imperio del burrito y la fórmula secreta de Chipotle
Ch 1 · El nacimiento del burrito gigante
renato Origen del burrito gigante
¡Burrito gigante, burrito gigante! Mil al día en Denver.
renato Su viaje desde el restaurante Stars hasta Colorado para fusionar la tradición callejera de la Misión con una
Fun Fact
Origen humilde: El primer local de Chipotle era tan pequeño que Steve Ells usó láminas de metal industrial baratas para decorar las paredes, creando su icónico estilo moderno.
Glossary
burrito estilo mission (sustantivo masculino)
Variedad de burrito de gran tamaño, envuelto en aluminio, que incluye arroz, frijoles y otros ingredientes. En 1993, Steve Ells introdujo este platillo en Denver tras inspirarse en las taquerías de San Francisco.
Variedad de burrito de gran tamaño, envuelto en aluminio, que incluye arroz, frijoles y otros ingredientes. En 1993, Steve Ells introdujo este platillo en Denver tras inspirarse en las taquerías de San Francisco.
Quiz
¿Qué elemento del servicio de Chipotle definió la experiencia del concepto fast-casual?
Quiz
¿En qué famoso barrio de San Francisco se inspiró Steve Ells para crear sus burritos gigantes?