Note
La comida es valiosa se tiene que valorar lo que se tiene ya que no toda la vida va a tener todo lo que se tiene
Chapter 1
El origen del fideo y la ruta de la pasta
Chapter 2
El arte del ramen y la revolución instantánea
Chapter 3
El sudeste asiático en un tazón
Chapter 4
Fusiones modernas y el fenómeno viral
Ch 1 · El origen del fideo y la ruta de la pasta
Note
Los son instantáneos a la vez se calientan y a veces se caen tienes que tener mucho cuidado para que no puedas
Quiz
¿En qué año se consumieron por primera vez fideos instantáneos en el espacio exterior?
Quiz
¿Qué explorador protagoniza el mito de haber llevado los fideos de China a Italia en 1295?
renato La idea de que Marco Polo introdujo los fideos de China a Italia es un mito popular del siglo veinte.
Quiz
¿Qué enfermedad neurológica y cardiovascular ayudaron a prevenir los fideos soba en el Tokio del siglo XVII?
Quiz
¿Por qué los fideos secos de la dinastía Han fueron clave para los viajeros de la Ruta de la Seda?
renato Origen de la pasta
En Lajia, China, hace cuatro mil años, Un tazón de fideos rompió viejos planos.
renato Los fideos secos revolucionaron los viajes antiguos al ofrecer una comida duradera y fácil de transportar.
Quiz
¿Qué cereal se utilizó para elaborar los fideos prehistóricos hallados en el sitio de Lajia?
Quiz
¿De qué planta se obtiene la harina utilizada para elaborar los fideos japoneses llamados soba?
Fun Fact
Fideos espaciales: En 2005, el astronauta japonés Soichi Noguchi comió los primeros fideos instantáneos diseñados para el espacio exterior a bordo del transbordador Discovery.
Quiz
¿En qué país se descubrieron los fideos más antiguos del mundo, con 4,000 años de antigüedad?
Quiz
¿Qué antigua civilización europea consumía tiras de masa hervida llamadas 'lagana' antes del siglo III d.C.?
Glossary
fideo (sustantivo masculino)
Alimento preparado con una masa de harina y agua, moldeado en forma de hilos o tiras. En 2005, arqueólogos hallaron en Lajia, China, restos de fideos con más de cuatro mil años.
Alimento preparado con una masa de harina y agua, moldeado en forma de hilos o tiras. En 2005, arqueólogos hallaron en Lajia, China, restos de fideos con más de cuatro mil años.