Chapter 1
El ramyeon perfecto de Jungkook y los fideos instantáneos
Chapter 2
El tteokbokki picante de Jimin y la comida callejera
Chapter 3
El guiso de kimchi de Suga y el arte de la fermentación
Chapter 4
El galbi de Jin y los banquetes de carne coreana
Chapter 5
El kimbap de J-Hope y los picnics coreanos
YOUR GOAL
Master of El recetario coreano de BTS
Ch 4 · El galbi de Jin y los banquetes de carne coreana
BETA
galleta Combina los ingredientes correctos para aprender a preparar los platillos coreanos favoritos de BTS.
Fun Fact
Bocado de cortesía: Ofrecer un 'ssam' preparado con tus propias manos directamente en la boca de otra persona es un gran gesto de afecto y confianza en Corea.
Glossary
galbi (sustantivo)
Plato tradicional de la cocina coreana elaborado con costillas de vaca o cerdo marinadas y asadas a la parrilla. El cantante Jin suele preparar este corte marinado para deleitar a sus compañeros en sus banquetes.
Plato tradicional de la cocina coreana elaborado con costillas de vaca o cerdo marinadas y asadas a la parrilla. El cantante Jin suele preparar este corte marinado para deleitar a sus compañeros en sus banquetes.
Quiz
¿Qué fruta se ralla tradicionalmente en el marinado de la carne galbi para ablandarla naturalmente?
Quiz
¿Cómo se llama la serie de videos donde Jin de BTS come y reseña diversos platillos?
Quiz
¿Qué corte de carne específico se utiliza para elaborar el plato tradicional coreano galbi?
Quiz
¿Por qué se considera de mala educación morder un ssam por la mitad en la mesa coreana?
Quiz
¿Qué norma de etiqueta se debe seguir en Corea al servir una bebida a otra persona?
Quiz
¿Qué salsa salada de soja y chile es indispensable para acompañar el asado coreano o K-BBQ?