Chapter 1
El ramyeon perfecto de Jungkook y los fideos instantáneos
Chapter 2
El tteokbokki picante de Jimin y la comida callejera
Chapter 3
El guiso de kimchi de Suga y el arte de la fermentación
Chapter 4
El galbi de Jin y los banquetes de carne coreana
Chapter 5
El kimbap de J-Hope y los picnics coreanos
YOUR GOAL
Master of El recetario coreano de BTS
Ch 2 · El tteokbokki picante de Jimin y la comida callejera
galleta Tteokbokki picante de Jimin
¡Tteokbokki picante en Dongdaemun! (¡Oh, sí!) / ¡Su sabor picante conquista el mundo hoy! (¡Sí, conquista hoy!)
BETA
galleta Selecciona los ingredientes correctos para descubrir las recetas coreanas favoritas de BTS.
Fun Fact
Tteokbokki real: El tteokbokki original de la dinastía Joseon no llevaba chile; se preparaba con salsa de soja, carne de res, champiñones y piñones.
Glossary
tteokbokki (sustantivo)
Plato coreano que consiste en pasteles de arroz cilíndricos cocidos en una salsa dulce y picante. Jimin detalló su versión picante de este aperitivo en el libro de cocina oficial de su banda.
Plato coreano que consiste en pasteles de arroz cilíndricos cocidos en una salsa dulce y picante. Jimin detalló su versión picante de este aperitivo en el libro de cocina oficial de su banda.
Quiz
¿Qué reacción física tierna suele tener Jimin de BTS cuando come tteokbokki muy picante?
Quiz
¿Qué ingrediente principal le da el clásico color rojo picante al tteokbokki moderno?
Quiz
¿Qué bocadillo de pescado en caldo caliente suele acompañar al tteokbokki en los puestos callejeros?
Quiz
¿Qué tipo de grano se utiliza principalmente para elaborar la masa de los pasteles de arroz 'tteok'?
Quiz
¿Cómo se sazonaba el tteokbokki original de la corte real durante la dinastía Joseon?
Quiz
¿Quién fue la cocinera coreana acreditada con la creación del tteokbokki picante con gochujang en 1953?