최근 한국에서 선풍적인 인기를 끌며 3년 만에 전국 600개 이상의 매장을 돌파한 요거트 아이스크림 브랜드의 줄임말은

서울의 달콤한 유혹 요즘 가장 사랑받는 K디저트 트렌드

Chapter 1

전통의 화려한 부활, 할매니얼 디저트

Chapter 2

바삭함의 극치, 페이스트리 변주곡

Chapter 3

내 맘대로 만드는 커스텀 디저트

Chapter 4

글로벌 트렌드의 서울식 재해석

Ch 3 · 내 맘대로 만드는 커스텀 디저트

나만의 서울 디저트 숍

BETA

soomin 다양한 디저트 재료를 조합하여 지금 서울에서 가장 사랑받는 달콤한 트렌드를 알아보세요.

soomin SNS 디저트 꿀조합 문화

벌집꿀 초코쉘 다 올려봐 (다 올려봐!) 우리만의 꿀조합을 보여줘 (보여줘!)

요거트 아이스크림의 정석, 요아정

soomin 소비자가 베이스 아이스크림에 과일, 시럽, 과자 등을 자유롭게 조합하는 독특한 DIY 시스템이 이러한 성공을 이끌었습니다.

Quiz

최근 한국에서 선풍적인 인기를 끌며 3년 만에 전국 600개 이상의 매장을 돌파한 요거트 아이스크림 브랜드의 줄임말은 무엇일까요?

Quiz

요아정의 인기가 급상승한 배경에는 맛뿐만 아니라 건강과 맛을 동시에 챙기려는 현대인들의 어떤 소비 트렌드가 반영되어 있을까요?

스스로 선택하고 조합할 수 있는 자유가 있을 때, 사람들은 자신만의 방식을 만들고 이를 공유하며 즐거움을 얻는다.

벌집꿀 통째로 토핑하기

soomin 칼로 자른 육각형 벌집꿀은 독특한 모양으로 SNS에서 새로운 디저트 유행을 이끕니다

Quiz

요거트 아이스크림이나 빙수 위에 인공 시럽 대신 천연 밀랍과 함께 사각형 모양으로 잘라 통째로 올리는 프리미엄 토핑은 무엇일까요?

Quiz

벌집꿀 토핑을 먹을 때 입안에 남는 껌 같은 식감의 물질은 벌들이 벌집을 짓기 위해 분비하는 자연 성분인 무엇일까요?

Fun Fact

커스텀 디저트: 요아정에서 선택할 수 있는 토핑 가짓수는 과일, 스낵, 소스류를 모두 합쳐 약 50여 가지가 넘습니다.

Quiz

한국의 커스텀 요거트 아이스크림 토핑 중, 껍질째 먹는 아삭한 식감과 높은 당도로 가장 자주 추천되는 국산 프리미엄 청포도 품종은 무엇일까요?

Quiz

차가운 아이스크림 위에 뿌리면 온도의 차이 때문에 순식간에 단단한 초콜릿 막으로 굳어 바삭한 식감을 내는 토핑은 무엇일까요?

Glossary

토핑 (명사)
요리나 디저트의 맛과 모양을 돋우기 위해 그 위에 얹는 재료. 서울의 요거트 아이스크림 브랜드 요아정은 벌집꿀과 과일 등의 재료를 자유롭게 선택하도록 설계했다.

Quiz

소비자가 직접 재료를 선택하고 조합하여 자신만의 맞춤형 제품을 만드는 트렌드를 뜻하는 마케팅 용어는 무엇일까요?

Quiz

유명 연예인이나 인플루언서들이 SNS에 올린 '요아정 추천 조합'처럼, 소비자들이 여러 토핑을 최적으로 섞어 만든 추천 레시피를 일컫는 단어는 무엇일까요?

Gossip

벌집꿀 토핑을 추가할 때 망설여지는 이유는?

Gossip

요거트 아이스크림에 어울리는 과일 원픽은?