La cocina es un laboratorio de fluidos y calor
El baño y el misterio de las gotas y la estática
El viaje diario: física sobre ruedas
La tecnología invisible de tu sala
galleta Fuerza de la gota
¡Una gota de sopa es como una bomba! (¡sí, una bomba!) / Cae con tal fuerza que a todos asombra (¡oh-oh, asombra!)
galleta La ley de enfriamiento de Newton determina que verter la leche inmediatamente reduce la pérdida de calor por la menor diferencia térmica
Tensión en la sopa: Un clip metálico puede flotar sobre el agua gracias a la tensión superficial, a pesar de ser casi ocho veces más denso que el líquido.
Transmisión de calor en un fluido por el movimiento de sus propias moléculas a diferentes temperaturas. En 1945, William Maxson patentó un horno precursor que utilizaba esta transferencia para calentar comida en aviones.
¿Qué ley de la física explica que un cuerpo caliente pierde calor más rápido cuando la diferencia de temperatura con su entorno es mayor?
¿En qué año formuló Isaac Newton su famosa ley de enfriamiento que hoy explica cómo se enfría tu taza de café?
¿Qué físico británico ganó un Premio Ig Nobel en 1996 por demostrar matemáticamente por qué las tostadas caen del lado de la mantequilla?
¿Cuál es la razón física por la que una tostada suele caer del lado de la mantequilla al resbalar de una mesa estándar?
¿A qué frecuencia estándar operan la mayoría de los hornos de microondas domésticos para calentar el agua de los alimentos?
¿Cómo afecta el aumento de temperatura a la tensión superficial de los líquidos como el agua o la sopa?