La llegada del grano a Cuba
El arte de preparar un cafecito
El lenguaje del café y la colada
El café cubano en el mundo
¿Hasta qué porcentaje de chícharo tostado puede llegar a contener el café racionado por el Estado en Cuba?
pepemiami Debido a la escasez económica, en Cuba se popularizó la mezcla de café con chícharo tostado.
¿Qué bebida alcohólica se utiliza para preparar el tradicional "carajillo cubano"?
¿Qué variedad de café premium cubano, cultivada en el Escambray, destaca en el mercado de especialidad?
pepemiami El café cubano
¿Quién quiere colada? (¡pasa el vasito!) / ¡Café con espumita! (¡y bien calentito!)
pepemiami El café cubano ha inspirado licores y cócteles modernos que combinan su fuerza con el ron de la isla.
¿Qué ingrediente vegetal se mezcla con el café racionado en Cuba debido a la escasez?
¿En qué avenida de Miami se originó la famosa cultura de las ventanitas de café cubano?
Café de chícharo: Mezclar café con chícharos tostados produce un café más denso y oscuro que requiere limpiar la cafetera seguido.
¿Qué macizo montañoso del centro de Cuba es famoso por producir café arábica de alta calidad?
¿Qué restaurante cubano de Miami es considerado el epicentro cultural de la comunidad en el exilio?
Diminutivo de café, empleado habitualmente para referirse a una taza pequeña de esta infusión. Los exiliados en Miami popularizaron internacionalmente esta bebida dulce y concentrada desde la década de 1960.