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Pimienta negra: En la antigua Roma, los soldados a veces recibían su paga en granos de pimienta, conocidos como oro negro.
Chapter 1

El origen en las islas misteriosas

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Chapter 2

Los secretos del océano Índico

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Chapter 3

El puente terrestre y Venecia

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Chapter 4

La globalización del sabor

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YOUR GOAL

Master of La ruta de las especias

Ch 2 · Los secretos del océano Índico
chino

chino El mapa invisible de los vientos monzones

Jul 29

chino

chino La ruta de las especias

El monzón sopla hacia el mar (¡oh-oh!) / ¡Y el clavo empieza a viajar! (¡sí, a viajar!)

Jul 29

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chino Los mercaderes árabes del mar

Jul 29

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Los mercaderes árabes del mar

chino Durante siglos, los comerciantes árabes controlaron las rutas marítimas manteniendo en secreto el origen de las especias.

Jul 29

chino
El mapa invisible de los vientos monzones

chino Los navegantes utilizaban los vientos estacionales del océano Índico para viajar de África a la India.

Jul 29

chino
Ruta de Sabores Índicos
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chino Ruta de Sabores Índicos

Jul 29

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Fun Fact

Pimienta negra: En la antigua Roma, los soldados a veces recibían su paga en granos de pimienta, conocidos como oro negro.

Jul 29

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Glossary
monzón (sustantivo masculino)
Viento estacional que sopla en el sur de Asia, caracterizado por cambiar de dirección según la época del año. Los navegantes de Egipto aprovecharon estos vientos para cruzar este océano y comerciar en el siglo I.

Jul 29

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Gossip

¿Cuál es tu nivel de picante favorito en las comidas?

Jul 29

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Quiz

¿Qué puerto indio fue el principal centro de comercio de especias visitado por Vasco da Gama en 1498?

Jul 29

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chino El templo de las especias en Calicut

Jul 29

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Quiz

¿Qué grupo de comerciantes controló en secreto las rutas marítimas del océano Índico hasta el siglo XV?

Jul 29

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chino La costa de la pimienta en Kerala

Jul 29

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Quiz

¿Qué fenómeno climático estacional utilizaban los navegantes para cruzar el océano Índico?

Jul 29

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Quiz

¿Qué compuesto químico le da a la pimienta negra su característico sabor picante?

Jul 29

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Quiz

¿Qué civilización mediterránea gastaba enormes fortunas anuales importando pimienta de la India?

Jul 29

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Quiz

¿Qué especia verde y aromática, originaria de las selvas de la India, es conocida como la reina de las especias?

Jul 29

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Quiz

¿Qué región de la India es históricamente conocida como la Costa de la Pimienta?

Jul 29

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Quiz

¿Qué apodo recibió la pimienta negra debido a su inmenso valor comercial en la antigüedad?

Jul 29