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que le sucedió a mi almuerzo

Chapter 1

El misterio del almuerzo olvidado

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Chapter 2

El poder del fuego y la cocción

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Chapter 3

El arte de detener el tiempo

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Chapter 4

La ciencia de la lonchera térmica

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Master of que le sucedió a mi almuerzo

Ch 1 · El misterio del almuerzo olvidado
paco
paco

paco El almuerzo olvidado SEP 5to

El almuerzo desaparecido, Con ciencia vamos a investigar, Cómo la comida se transforma, Para aprender a conservar.

5d ago

I
irving
Tienes que hacer que se descomponga el sándwich 

Ocupando objetos que te alluden

irving Tienes que hacer que se descomponga el sándwich Ocupando objetos que te alluden

Jun 18

paco
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paco Cambios temporales y cambios permanentes

Jun 13

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paco Invasores invisibles en tu comida

Jun 13

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paco El reloj de la descomposición

Jun 13

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paco La metamorfosis del sándwich

Jun 13

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Cambios temporales y cambios permanentes

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Jun 12

paco
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Fun Fact

Hongos recicladores: Los mohos descomponen la materia orgánica muerta, devolviendo nutrientes esenciales al suelo de nuestro planeta.

Jun 12

paco
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Invasores invisibles en tu comida

paco Invasores invisibles en tu comida

Jun 12

paco
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Glossary
descomposición (sustantivo)
Proceso biológico y químico mediante el cual la materia orgánica se desintegra en compuestos más simples. En San Luis Río Colorado, el calor extremo aceleró este proceso en el sándwich de Jimena.

Jun 12

paco
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Quiz

¿Qué microorganismos son principalmente responsables de la aparición de manchas verdes y peludas en el pan húmedo?

Jun 12

paco
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Gossip

¿Qué comida descompuesta huele peor?

Jun 12

paco
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¿Quién se

paco ¿Quién se

Jun 12

paco
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Quiz

¿Qué tipo de cambio ocurre cuando un sándwich se descompone y no puede volver a su estado original?

Jun 12

paco
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Quiz

¿Cuál es el rango de temperatura óptimo en grados Celsius donde las bacterias de la comida se multiplican más rápido?

Jun 12

paco
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Quiz

¿Cómo se llaman las proteínas naturales presentes en los alimentos que aceleran sus propias reacciones de descomposición?

Jun 12

paco
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Quiz

¿Qué científico demostró en el siglo XIX que la descomposición de los alimentos es causada por microorganismos del aire y no por generación espontánea?

Jun 12

paco
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Quiz

¿Qué elemento del aire acelera la descomposición química de las manzanas cortadas, volviéndolas de color marrón?

Jun 12

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Quiz

¿Por qué la evaporación del agua de una sopa se considera un cambio temporal?

Jun 12

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Quiz

¿Qué porcentaje de humedad relativa aproximado suele activar las esporas de hongos en ambientes cerrados?

Jun 12