Gebete aus Teig
Das Geheimnis der Lauge
Biergarten, Weisswurst und Gemütlichkeit
Vom Auswanderer zum weltweiten Snack
YOUR GOAL
Master of Wie die Brezel die Welt eroberte
gertrude Die Brezel in Amerika
Aus den Öfen in Pennsylvania geht der Knusper-Hit um die Welt!
gertrude Eine mechanische Schlingmaschine formt präzise und schnell den bekannten Teigknoten der Brezel
gertrude Steuere die Brezel durch die Jahrhunderte, um ihren Weg vom Kloster zum Weltsnack zu entdecken.
Präsidenten-Unfall: Im Jahr 2002 verschluckte sich der US-Präsident George W. Bush so unglücklich an einer harten Brezel, dass er kurz das Bewusstsein verlor.
Ein knusprig gebackenes, trockenes Laugengebäck mit hohem Salzgehalt und langer Haltbarkeit. Der Bäcker Julius Sturgis stellte sie ab 1861 in Lititz, Pennsylvania, erstmals kommerziell her.
Welche US-amerikanische Großstadt gilt heute als die unangefochtene 'Pretzel-Hauptstadt'?
gertrude Die Erfindung der automatischen Knöpfmaschine revolutionierte die traditionelle Brezelherstellung
Wie viele Brezeln konnte die erste automatische Knöpfmaschine im Jahr 1935 pro Minute formen?
Welcher Vorteil machte die von Julius Sturgis erfundene harte Brezel weltweit erfolgreich?
Wer eröffnete 1861 in Pennsylvania die erste rein auf Brezeln spezialisierte Bäckerei?
Wie unterscheidet sich die 'Philadelphia Soft Pretzel' optisch von einer klassischen deutschen Brezel?
Welcher US-Präsident erlitt im Jahr 2002 einen Schwächeanfall durch Verschlucken an einer Brezel?