ARTiExplore projects

El Street Food Mas Loco Del Mundo

2 imagenes, 8 preguntas, 1 definicion, 1 dato, 4 videos, 1 encuesta sobre El Street Food Mas Loco Del Mundo en ARTi.

Imágenes

Tarántulas fritas crujientes en Camboya

renato Las tarántulas fritas enteras con ajo y hierbas son un bocado crujiente por fuera y tierno por dentro nacido de la necesidad.

1h ago

El balut de Filipinas y su doble textura

renato El balut es un huevo de pato fertilizado con un embrión casi desarrollado, hervido y consumido directamente de la cáscara.

1h ago

Fun Facts

Fun Fact

Insectos espaciales: Los chapulines mexicanos son tan nutritivos que la NASA los ha estudiado como posible alimento para astronautas en misiones espaciales de larga duración por su increíble eficiencia.

1h ago

Quizzes

Quiz

¿Cuál es la forma tradicional de consumir el caldo dentro del huevo de balut?

1h ago

Quiz

¿Cuántos días promedio se incuba el huevo de pato para preparar el balut filipino?

1h ago

Quiz

¿En qué estado mexicano es más famoso el consumo callejero de chapulines tostados?

1h ago

Quiz

¿Qué textura característica buscan los chefs chinos al preparar tiras de medusa callejeras?

1h ago

Quiz

¿Qué acontecimiento histórico popularizó el consumo de tarántulas en Camboya durante el siglo XX?

1h ago

Quiz

¿En qué país asiático se originó el consumo de tarántulas fritas conocidas como 'a-ping' en la ciudad de Skuon?

1h ago

Quiz

¿Qué nutriente principal aportan los insectos como los chapulines en comparación con la carne de res?

1h ago

Quiz

¿Cómo se cocinan tradicionalmente los chapulines en los mercados de Oaxaca?

1h ago

Glosario

Glossary
dondurma (sustantivo)
Helado tradicional turco de consistencia elástica y masticable elaborado con leche, azúcar, almáciga y harina de salep. En Estambul, los vendedores callejeros aprovechan su flexibilidad para realizar espectáculos humorísticos antes de servirlo.

1h ago

Gossip

Gossip

¿Probarías una tarántula frita por mil dólares?

1h ago

Videos

renato El crujiente encanto de los chapulines en México

1h ago

renato Tarántulas fritas crujientes en Camboya

1h ago

renato El balut de Filipinas y su doble textura

1h ago

renato Las medusas marinas en las calles de China

1h ago