빨갛고 매콤한 떡볶이의 모든 것

2009년 대한민국 정부가 한식 세계화를 목표로 경기도 용인시에 설립했던 이색 연구 기관의 이름은 무엇일까요?

떡볶이 연구소에서 외국인들이 떡볶이 떡에 양념이 더 잘 배어들게 하고 스파게티처럼 먹기 편하도록 고안한 떡의 모양은 무엇일까요?

2020년 세계 최초로 설립된 대형 떡볶이 박물관인 '신전뮤지엄'이 위치한 대한민국의 도시는 어디일까요?

대구의 떡볶이 박물관에서 관람객들이 직접 나만의 컵을 꾸미고 로봇이 조리해주는 떡볶이를 받아가는 체험의 이름은 무엇일까요?

실온 보관이 어렵고 유통기한이 짧았던 떡볶이 떡을 전 세계로 수출할 수 있게 만든 일등 공신 포장 기술 제품은 무엇일까요?

해외 유튜버들 사이에서 떡볶이 떡 특유의 쫄깃쫄깃한 식감을 표현할 때 가장 자주 쓰는 영어 단어는 무엇일까요?

밀가루 떡(밀떡)과 비교했을 때 쌀떡이 가지는 식감상의 가장 큰 물리적 특징은 무엇일까요?

밀가루 떡을 찬물에 오래 담가두거나 끓일 때 떡이 국물을 잔뜩 머금고 통통하게 부풀어 오르는 과학적 원리는 무엇일까요?

평생 밀떡만 먹기 대 평생 쌀떡만 먹기?