Chapter 1
El origen en los canales de Tailandia
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Chapter 2
La vida a bordo de una barca
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Chapter 3
Sabores flotantes y cocinas a bordo
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Chapter 4
Los mercados en el siglo XXI
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YOUR GOAL
Master of Mercados flotantes de Tailandia
Ch 1 · El origen en los canales de Tailandia
Fun Fact
Canales de Bangkok: En el siglo XIX, la ciudad de Bangkok tenía más canales que calles pavimentadas, ganándose el apodo internacional de la Venecia del Este.
Glossary
khlong (sustantivo)
Canal o vía de agua en Tailandia que sirve para la navegación y el transporte. El Reino de Ayutthaya desarrolló estas vías desde 1350 para defender la capital de las invasiones.
Canal o vía de agua en Tailandia que sirve para la navegación y el transporte. El Reino de Ayutthaya desarrolló estas vías desde 1350 para defender la capital de las invasiones.
Quiz
¿Qué rey de Tailandia ordenó la excavación del famoso canal Damnoen Saduak en el siglo XIX?
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¿Qué palabra tailandesa se utiliza para referirse a los canales fluviales donde se desarrollan los mercados flotantes?
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¿Cuál de las siguientes ciudades de Tailandia era conocida históricamente como la "Venecia del Este" debido a su inmensa red de canales?
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¿Por qué comenzaron a desaparecer la mayoría de los mercados flotantes de Bangkok a mediados del siglo XX?
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¿Qué longitud aproximada tiene el canal histórico de Damnoen Saduak en Tailandia?
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¿Qué tipo de barca tradicional de madera utilizaban originalmente los agricultores tailandeses para comerciar en los canales?