El origen del mito: de pastel casero a imperio comercial
La ruta de las especias: los verdaderos reyes del sabor
El truco cerebral: por qué hueles calabaza donde no la hay
La conquista del sur: el otoño gringo llega a Latinoamérica
YOUR GOAL
Master of El gran truco del pumpkin spice y cómo conquistó el mundo sin usar calabaza
renato El origen del pumpkin spice
Pura canela y nuez moscada, ¡un imperio de otoño que no lleva calabaza!
renato Starbucks creó el Pumpkin Spice Latte en su laboratorio secreto de Seattle usando rebanadas de pastel.
renato En 1934, la empresa McCormick estandarizó la mezcla comercial para ahorrar tiempo a los pasteleros.
renato Clasifica los ingredientes para descubrir por qué el pumpkin spice no lleva calabaza.
Origen del latte: El Pumpkin Spice Latte fue probado originalmente con salsa de caramelo sobre pasteles reales para afinar su sabor.
Mezcla de canela, jengibre, nuez moscada y clavo utilizada para sazonar repostería otoñal. En 1934, la empresa McCormick comercializó esta combinación para facilitar la preparación de tartas caseras.
¿En qué dos ciudades norteamericanas se probó originalmente el Pumpkin Spice Latte en 2003?
¿Qué especia clásica NO forma parte de la mezcla tradicional del pumpkin spice de McCormick?
¿Cuál fue el primer libro de cocina estadounidense en incluir especias para el pastel de calabaza en 1796?
¿Qué marca estadounidense estandarizó la mezcla comercial de especias para pay de calabaza en 1934?
¿Qué porcentaje de calabaza real contenía la mezcla clásica de 'pumpkin spice' de McCormick antes del siglo XXI?
¿Qué ingrediente real estuvo ausente en el Pumpkin Spice Latte de Starbucks hasta su reforma en 2015?