Le origini storiche delle faide di campanile
Battaglie all'ultimo mestolo
Parole che dividono: dialetti e insulti creativi
Palii, giostre e ruzzoloni
YOUR GOAL
Master of La sacra arte del campanilismo italiano
diletta La disfida del tortellino
Lo chiudi col mignolo? (Bologna dice sì!) / O usi l'indice? (Modena fa così!)
diletta La rivalità commerciale contrappone il panettone milanese a cupola di Motta al pandoro veronese a stella disegnato da
diletta Abitanti di città rivali si contendono ironicamente la paternità del vero ragù bolognese
diletta Abbina gli ingredienti tradizionali per scoprire chi cucina il piatto vero tra paesi rivali.
Il pesto spaziale: Nel 2013, l'astronauta italiano Luca Parmitano ha portato nello spazio del pesto genovese disidratato per condire i suoi pasti a bordo della Stazione Spaziale Internazionale.
Attaccamento esagerato e spesso ostile alle tradizioni, agli usi e alle particolarità della propria città. Per difendere l'autenticità del tortellino dalle rivalità locali, la ricetta ufficiale fu depositata a Bologna nel 1974.
In quale anno è stata depositata la ricetta ufficiale del ragù bolognese alla Camera di Commercio?
In quale città siciliana la famosa palla di riso fritta viene chiamata 'arancina' al femminile?
Quale ingrediente inaspettato è ufficialmente previsto nella ricetta originale del ragù bolognese?
In quale anno è stata pubblicata la prima ricetta scritta del pesto genovese da Giovanni Battista Ratto?