Dolores Hidalgo: Cuna de la Independencia de México
Chapter 1

El corazón de la patria y el banquete tricolor

Chapter 2

El norte indomable con desfiles y asados

Chapter 3

El sur y la magia de las lenguas indígenas

Chapter 4

El occidente con la cuna del mariachi y la charrería

YOUR GOAL

Master of La fiesta patria en cada rincón de México

Ch 1 · El corazón de la patria y el banquete tricolor
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diego La cuna de la independencia en Dolores Hidalgo

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diego El banquete tricolor

Banquete tricolor, Banquete tricolor, ¡sabor que celebra a la patria!

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diego

diego Los chiles en nogada poblanos y su leyenda

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El zócalo de la Ciudad de México y su pirotecnia

diego La plaza pública más grande del país se convierte en el epicentro nacional del Grito con luces y música tradicional.

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Los chiles en nogada poblanos y su leyenda

diego Este icónico platillo poblano nació para celebrar la victoria de Agustín de Iturbide con los tres colores de la bandera nacional.

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diego
El corazón... y el banquete) -> Latidos de la Patria +
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diego Sirve los platillos del banquete para descubrir las tradiciones patrias de cada región.

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Fun Fact

La campana de Dolores: La campana original de Dolores que tocó Hidalgo se encuentra hoy en el Palacio Nacional de la Ciudad de México, no en Guanajuato.

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Glossary
chile en nogada (sustantivo masculino)
Platillo tradicional de la cocina mexicana consistente en un chile poblano relleno de picadillo, bañado con salsa de nuez y granada. Las monjas agustinas de Puebla sirvieron este manjar a Agustín de Iturbide en agosto de 1821.

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Gossip

¿Comerías chile en nogada capeado o sin capear?

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Quiz

¿Qué ingredientes de temporada otorgan los colores verde y rojo a los tradicionales chiles en nogada de Puebla?

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diego La réplica de la campana de Dolores en cada municipio

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Gossip

¿Cuál es tu elemento favorito del festejo patrio?

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Quiz

¿Dónde se localiza permanentemente la campana original que utilizó Miguel Hidalgo en 1810 para iniciar la independencia?

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Quiz

¿Qué personaje histórico de la independencia de México firmó los Tratados de Córdoba en el año 1821?

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Quiz

¿Cuántas veces debe sonar la campana municipal durante el protocolo oficial del Grito de Independencia?

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Quiz

¿Qué color del chile en nogada es representado por la cremosa salsa de nuez de Castilla conocida como nogada?

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Quiz

¿En qué municipio del estado de Guanajuato se dio el histórico Grito de Dolores el 16 de septiembre de 1810?

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Quiz

¿A qué hora exacta se realiza tradicionalmente el Grito de Independencia presidencial desde el Palacio Nacional cada 15 de septiembre?

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Quiz

¿Qué orden religiosa de monjas creó los chiles en nogada en Puebla en el año 1821?

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