Chapter 1
El origen guaraní y la selva ancestral
Chapter 2
La ruta jesuítica y la domesticación
Chapter 3
El ritual social y los códigos del cebador
Chapter 4
Del campo al mundo y la ciencia del mate
YOUR GOAL
Master of El ritual del mate
Ch 2 · La ruta jesuítica y la domesticación
esther Domesticación de la yerba mate
El tucán nos dio el gran secreto para despertar la yerba en la misión.
esther Los jesuitas descubrieron el asombroso secreto biológico para cultivar el mate artificialmente.
BETA
esther Arrastra los utensilios en orden para descubrir el ritual tradicional de la yerba mate.
Fun Fact
El secreto jesuita: Los jesuitas descubrieron que las semillas de mate solo germinaban tras pasar por el sistema digestivo de los tucanes.
Glossary
domesticación (sustantivo)
Acción o efecto de adaptar una especie silvestre para su cultivo o crianza controlada. Durante el siglo XVII, los jesuitas lograron este proceso en sus misiones para cultivar yerba mate masivamente.
Acción o efecto de adaptar una especie silvestre para su cultivo o crianza controlada. Durante el siglo XVII, los jesuitas lograron este proceso en sus misiones para cultivar yerba mate masivamente.
Quiz
¿Cómo llamaban los colonizadores españoles a la yerba mate debido a su enorme valor comercial?
Quiz
¿En qué famosa ciudad minera de Bolivia se consumía mate para combatir el mal de altura en la época colonial?
Quiz
¿En qué año se fundó la primera reducción jesuítica que comenzó a cultivar mate a gran escala?
Quiz
¿Qué orden religiosa monopolizó la producción y distribución de la yerba mate hasta 1767?
Quiz
¿Qué ruta fluvial usaban principalmente para transportar la yerba mate hacia el Río de la Plata?
Quiz
¿Qué animal descubrieron los jesuitas que era clave para germinar la semilla del mate?