Chapter 1
La fiebre de las masas con pizzas y hamburguesas gigantes
Chapter 2
Dulces monumentales con chocolate y repostería de proporciones titánicas
Chapter 3
Fiestas comunitarias con platos tradicionales multiplicados por miles
Chapter 4
Ingeniería en la cocina con las construcciones de comida más complejas
Ch 3 · Fiestas comunitarias con platos tradicionales multiplicados por miles
renato Asado gigante de La Pampa
¡Mil costillares al fuego para ver a todo un pueblo festejar!
renato Para alimentar a 100,000 personas, el equipo utilizó 5,000 kilos de arroz, 6,200 de pollo y 1,000 litros de aceite.
Quiz
¿Cuántos kilos de arroz se utilizaron para cocinar la paella récord de Juan Carlos Galbis en 1992?
Quiz
¿A cuántas personas aproximadamente logró alimentar la paella gigante de Valencia en 1992?
BETA
renato Clasifica estas comidas gigantescas para descubrir los récords gastronómicos más locos del mundo.
renato Trescientos estudiantes de cocina sirvieron la receta en un plato de cerámica gigante.
Quiz
¿En qué tipo de recipiente gigante sirvieron los chefs libaneses el hummus récord en 2010?
Quiz
¿Qué peso récord alcanzó el plato de hummus preparado por chefs libaneses en mayo de 2010?
Quiz
¿Qué longitud alcanzó el taco continuo que rompió el récord mundial en Chiapas en septiembre de 2024?
Fun Fact
Récord de aguacate: México es el principal productor de aguacate del mundo, exportando miles de millones de toneladas de esta fruta cada año.
renato Guacamole de doce toneladas
¡Guacamole gigante, guacamole gigante! ¡Doce toneladas de sabor en Jalisco!
Quiz
¿Cuántos aguacates aproximadamente se necesitaron para el guacamole récord de Jalisco en junio de 2026?
Quiz
¿En qué estadio deportivo de Zapopan, Jalisco, se preparó el guacamole gigante de 12.6 toneladas en 2026?
Glossary
paellada (sustantivo)
Comida colectiva en la que se prepara y sirve una gran cantidad de paella. En 1992, Antonio Galbis cocinó en Valencia una versión gigante que alimentó a cien mil personas.
Comida colectiva en la que se prepara y sirve una gran cantidad de paella. En 1992, Antonio Galbis cocinó en Valencia una versión gigante que alimentó a cien mil personas.