Chapter 1
El nacimiento de una leyenda
Chapter 2
La ciencia del bocado perfecto
Chapter 3
El gran debate de la arquitectura
Chapter 4
Los primos globales del BLT
YOUR GOAL
Master of La ciencia y el arte del sándwich BLT
Ch 1 · El nacimiento de una leyenda
renato El sándwich BLT
¡Grita fuerte: BLT! (¡Ooh-yeh!) ¡El código veloz de la cocina! (¡Así es!)
renato La disponibilidad de jitomate y lechuga todo el año permitió a millones de trabajadoras servir una cena rápida,
Fun Fact
Origen del BLT: Aunque parece un invento estadounidense moderno, el BLT nació originalmente como un refinado bocadillo de té para la aristocracia victoriana.
Glossary
sándwich club (sustantivo masculino)
Emparedado de varios pisos que contiene carnes, vegetales y aderezos entre rebanadas de pan tostado. Su receta de 1903 en un recetario estadounidense sentó las bases del BLT moderno.
Emparedado de varios pisos que contiene carnes, vegetales y aderezos entre rebanadas de pan tostado. Su receta de 1903 en un recetario estadounidense sentó las bases del BLT moderno.
Quiz
¿Quién fue el columnista de Chicago cuyas iniciales 'B.L.T.' se asocian míticamente con el origen del sándwich?
Quiz
¿Qué ingrediente cremoso comenzó a popularizarse en el BLT durante la década de 1930?
Quiz
¿En qué país se originó la combinación del BLT como un bocadillo para la hora del té?
Quiz
¿En qué año apareció la primera receta impresa similar al BLT en el libro de Good Housekeeping?
Quiz
¿Qué ingrediente extra de carne incluía la receta original del BLT del doctor Evan Mee en 1903?
Quiz
¿Qué evento histórico impulsó la disponibilidad de ingredientes frescos del BLT durante todo el año?