El ritual del mate
Chapter 1
El origen guaraní y la selva ancestral
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Chapter 2
La ruta jesuítica y la domesticación
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Chapter 3
El ritual social y los códigos del cebador
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Chapter 4
Del campo al mundo y la ciencia del mate
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YOUR GOAL
Master of El ritual del mate
Ch 2 · La ruta jesuítica y la domesticación
Fun Fact
El secreto jesuita: Los jesuitas descubrieron que las semillas de mate solo germinaban tras pasar por el sistema digestivo de los tucanes.
Glossary
domesticación (sustantivo)
Acción o efecto de adaptar una especie silvestre para su cultivo o crianza controlada. Durante el siglo XVII, los jesuitas lograron este proceso en sus misiones para cultivar yerba mate masivamente.
Acción o efecto de adaptar una especie silvestre para su cultivo o crianza controlada. Durante el siglo XVII, los jesuitas lograron este proceso en sus misiones para cultivar yerba mate masivamente.
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¿Cómo llamaban los colonizadores españoles a la yerba mate debido a su enorme valor comercial?
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¿En qué famosa ciudad minera de Bolivia se consumía mate para combatir el mal de altura en la época colonial?
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¿En qué año se fundó la primera reducción jesuítica que comenzó a cultivar mate a gran escala?
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¿Qué orden religiosa monopolizó la producción y distribución de la yerba mate hasta 1767?
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¿Qué ruta fluvial usaban principalmente para transportar la yerba mate hacia el Río de la Plata?
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¿Qué animal descubrieron los jesuitas que era clave para germinar la semilla del mate?