Quizメロンパンには基本的にメロンの果汁が入っていませんが、なぜ「メロン」パンと呼ばれるようになったのでしょう？メロンの香料が大量に使われているからメロン農家が開発したパンだから形がメロンのように楕円形だから表面の格子模様がメロンの網目に似ているから
Quizメロンパンの表面に格子模様の切れ目を入れる、見た目以外の「製法上のメリット」とは何でしょう？クッキー生地が焼くときに均等に広がり、破裂を防ぐパンの中に熱が通りやすくなり、焼き時間を半分にするパンが膨らむのを抑えて平らに仕上げるバターの油分が外に逃げるのを防ぐ
Quizコンビニスイーツの生クリームに、保存料を極力使わずに美味しさを長持ちさせるために使われている技術は何でしょう？製造から店頭まで一定の低温を保つ「コールドチェーン」パッケージ内を完全に真空にする「真空パック」食べる直前に混ぜる「セパレート方式」生クリームに大量の塩を混ぜる「塩蔵法」
Glossaryコンビニスイーツ：（名詞）コンビニエンスストアで独自に開発および販売されているデザートや洋菓子の総称。2009年に登場したプレミアムロールケーキが、この分野の本格的なブームに火をつけた。Add stickerFree
Quizローソンが定期的に共同開発し、コンビニスイーツの枠を超えた高級感で大ヒットを続けている、ベルギー発祥の有名チョコレートブランドはどこでしょう？リンツジャン＝ポール・エヴァンピエール・エルメゴディバ（GODIVA）
Quizコンビニが高級店とコラボレーションしたスイーツを開発する際、最も重視している「購入者の行動」は何でしょう？SNSに写真を投稿してシェアすること自分で手作りして再現すること何十個もまとめて買い占めること海外に輸出しようとすること
