Rábano danmuji: el alma del rollo coreano
Chapter 1

El ramyeon perfecto de Jungkook y los fideos instantáneos

Chapter 2

El tteokbokki picante de Jimin y la comida callejera

Chapter 3

El guiso de kimchi de Suga y el arte de la fermentación

Chapter 4

El galbi de Jin y los banquetes de carne coreana

Chapter 5

El kimbap de J-Hope y los picnics coreanos

YOUR GOAL

Master of El recetario coreano de BTS

Ch 5 · El kimbap de J-Hope y los picnics coreanos
galleta
Glossary
Espinaca (sustantivo)
Vegetal de hoja verde que se blanquea y sazona con aceite de sésamo para rellenar el kimbap. J-Hope la añade para dar color y nutrientes a su receta de picnic. ¡El alma verde del plato!
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Sep 19

galleta

galleta Kimbap y pícnics coreanos

¡Un kimbap fresquito y ramyeon caliente junto al río Han!

Sep 11

galleta

galleta El rábano amarillo danmuji como alma del rollo

Sep 11

galleta
El kimbap es el picnic ideal porque se transporta fácil y se come sin calentar

galleta El chef J-Hope prepara rodajas de kimbap envueltas en alga gim para picnic

Sep 19

galleta
J-Hope de BTS prepara kimbap de colores llamativos para transmitir su alegría.

galleta J-Hope, con delantal de lona, prepara comida sobre una mesa de madera.

Sep 19

galleta
El Picnic de J-Hope
BETA

galleta Arrastra los ingredientes del picnic para aprender la receta coreana favorita de J-Hope.

Sep 11

galleta
Fun Fact

Aceite brillante: Al terminar de enrollar el kimbap, se pincela el alga exterior con aceite de sésamo para darle brillo y evitar que se rompa al cortarlo.

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Sep 11

galleta
Glossary
kimbap (sustantivo masculino)
Plato coreano consistente en arroz cocido e ingredientes diversos enrollados en algas secas y cortados en rodajas. El cantante J-Hope elabora esta receta tradicional para compartirla durante un almuerzo al aire libre.

Sep 11

galleta
Gossip

¿Cuál es tu ingrediente favorito en el kimbap?

Sep 11

galleta
Quiz

¿Qué rábano encurtido de color amarillo brillante es obligatorio dentro de un kimbap clásico?

Sep 11

galleta

galleta Las diferencias clave entre kimbap y sushi

Sep 11

galleta
El rábano amarillo danmuji como alma del rollo

galleta El ingrediente crujiente y dulce que equilibra todo el plato.

Sep 11

galleta
Las diferencias clave entre kimbap y sushi

galleta Por qué estos dos famosos rollos de alga no son lo mismo.

Sep 11

galleta
Quiz

¿Con qué aceite aromático se sazona el arroz del kimbap coreano para diferenciarlo del sushi?

Sep 11

galleta

galleta La nostálgica cultura del picnic escolar en Corea

Sep 11

galleta
Quiz

¿Por qué el kimbap es el alimento preferido por los coreanos para llevar de picnic?

Sep 11

galleta
Quiz

¿Qué significa literalmente la palabra compuesta coreana kimbap?

Sep 11

galleta
Quiz

¿Qué vegetal verde blanqueado y sazonado aporta el color verde al relleno clásico del kimbap?

Sep 11

galleta
Quiz

¿Qué técnica se aplica sobre la superficie del alga del kimbap antes de cortarlo en rodajas?

Sep 11

galleta
Quiz

¿Qué miembro de BTS es famoso por su alegría y por preparar kimbap de colores llamativos?

Sep 11