Vegetal de hoja verde que se blanquea y sazona con aceite de sésamo para rellenar el kimbap. J-Hope la añade para dar color y nutrientes a su receta de picnic. ¡El alma verde del plato!


YOUR GOAL
Master of El recetario coreano de BTS

galleta Kimbap y pícnics coreanos
¡Un kimbap fresquito y ramyeon caliente junto al río Han!

galleta Arrastra los ingredientes del picnic para aprender la receta coreana favorita de J-Hope.
Aceite brillante: Al terminar de enrollar el kimbap, se pincela el alga exterior con aceite de sésamo para darle brillo y evitar que se rompa al cortarlo.

¿Qué rábano encurtido de color amarillo brillante es obligatorio dentro de un kimbap clásico?
¿Con qué aceite aromático se sazona el arroz del kimbap coreano para diferenciarlo del sushi?
¿Por qué el kimbap es el alimento preferido por los coreanos para llevar de picnic?
¿Qué vegetal verde blanqueado y sazonado aporta el color verde al relleno clásico del kimbap?
¿Qué técnica se aplica sobre la superficie del alga del kimbap antes de cortarlo en rodajas?