Chapter 1
El mapa de nuestro plato
Chapter 2
El misterio de las etiquetas negras
Chapter 3
El poder de la hidratación
YOUR GOAL
Master of Somos lo que comemos
Ch 2 · El misterio de las etiquetas negras
gus El Misterio Etiquetas Negras
Negra en la etiqueta, ¡Alto en grasas, azúcares! Come con conciencia.
Fun Fact
Azúcar oculta: Una sola lata de refresco común puede contener hasta diez cucharadas de azúcar, superando el límite diario recomendado para un adulto.
Glossary
etiqueta negra (sustantivo)
Sello octogonal que advierte sobre el exceso de ingredientes poco saludables en comida procesada. ¿Te has fijado cuántos tienen tus galletas favoritas antes de comerlas?
Sello octogonal que advierte sobre el exceso de ingredientes poco saludables en comida procesada. ¿Te has fijado cuántos tienen tus galletas favoritas antes de comerlas?
Quiz
¿Qué indica la presencia de un octágono negro con la leyenda 'Exceso Sodio' en un empaque de comida?
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¿Qué efecto tienen los edulcorantes artificiales en los alimentos destinados a niños y niñas?
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¿Por qué se colocan sellos de advertencia en la parte frontal de los alimentos en México y otros países?
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¿Qué ingrediente alterno suele usarse en la industria alimentaria para endulzar productos bajo un nombre científico?